Über mich

Dr. Petra Goergens

• geboren 1973 in Saarbrücken
• verheiratet, 2 Kinder
• seit 1998: Tätigkeit als Dipl.-Oecotrophologin im Bereich Ernährung
• 1992 – 1998: Studium der Oecotrophologie in Gießen
• 2003: Berufs- und arbeitspädagogische Ausbildung
• 2004: Promotion zum Dr. rer. medic. (Gesundheitswissenschaften) an der TU Dresden, Medizinische Fakultät
• Kontinuierliche Weiterbildung nach aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnissen

Berufserfahrung

Ernährungsberatung und -therapie, Seminare, Vorträge und Unterricht, u. a. für:

• Klient*innen/Patient*innen aller Altersgruppen & Angehörige
• medizinische Fachberufe
• Ernährungsfachkräfte
• Schüler*innen einer Krankenpflegeschule (Dozententätigkeit)
• Mitarbeiter*innen in Senioreneinrichtungen
• Bewohner*innen in Senioreneinrichtungen
• Kindertagespflegepersonen
• Kleinkinder (Delphi-Kurse) und Jugendliche (Jugendarbeit)
• Junge Erwachsene (Bundesfreiwilligen)

Webbasierte Sprechstunden und Gesprächs­runden, individuelle Beratungen und Seminare über verschiedene Plattformen (webex, zoom, clickdoc, MSTeams, etc.).

Weitere Erfahrungen

• Erstellung von Weiterbildungskonzepten und deren Umsetzung
• Recherche, Zusammenstellung und Aufbereitung von zielgruppenspezifischen Arbeits- und Informationsmaterialien
• Presse- und Öffentlichkeitsarbeit, reda­ktionelle Tätigkeiten
• Konzeption, Organisation und Durchführung von Fach- und Verbraucherveranstaltungen einschließlich begleitender Ausstellungen
• Entwicklung, Organisation, Durchführung und Auswertung von Verbraucherbefragungen, fachliche Begleitung und kontinuierliche Be­wertung von Projekten

Zertifikate und Beratungsstelle

• Zertifizierte Ernährungstherapeutin durch den Berufsverband Oecotrophologie e.V.
• Zertifikat über die Zusatzqualifikation Ernährungstherapie Gastroenterologie durch den Berufsverband Oecotrophologie e.V.
• Zertifikat für die Individuelle präventive Ein­zel­beratung zur Vermeidung von Fehl- und Mangelernährung durch die Zentrale Prüfstelle Prävention

Mitgliedschaften

• Berufsverband Oecotrophologie e. V. (VDOE), www.vdoe.de
• zusätzlich im VDOE:
  • Leiterin VDOEregional Lüneburg
  • Mitglied im bundesweiten Expertenpool Ernährungsberatung und -therapie
  • Mitglied im bundesweiten Netzwerk Ernährungstherapie
• Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE), www.dge.de
• Deutsche Gesellschaft für Ernährungsmedizin e. V. (DGEM), www.dgem.de
• Deutscher Allergie- und Asthmabund e. V. (DAAB), www.daab.de
• Fachgesellschaft für Ernährungstherapie und Prävention e.V. (FET), www.fet-ev.eu
• Deutsche Zöliakiegesellschaft e. V. (DZG), www.dzg-online.de